徽母臭鳜鱼系徽菜经典菜
黄山徽母实业有限公司是一家以徽菜食材研发、加工、销售为一体的现代化农业产业企业。公司坐落在安徽徽州经济开发区,拥有盐渍水产品、腌腊肉制品、半固体(酱)调味料等三条成熟的现代化农业生产线。 徽母品牌历经四代传承。徽母实业也被认定为《市级非物质文化遗产(臭鳜鱼制 作技艺)保护单位》、《黄山市徽菜十大基地》等称号。